POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto:

3 vajcia,3 PL medu,30 dkg cukru(kto chce menej sladké ,stačí dat 20 dkg),40 dkg hl.múky,1 maslo,1 čl sódy, 1 PL kakaa (môže a nemusí byť)

Krém:

1 salko(uvarené deň vopred),1 maslo,možete pridať aj opražené mleté orechy

POSTUP PRÍPRAVY

• cesto je liate (roztierateľné), nie tuhé ako pri ostatných…
• Všetky ingrediencie dáme do misky a zalejeme roztopeným maslom, všetko mixerom vyšlahame…(ak chcete cesto kakaové, pridajte kakao)
• ja som si nakreslila šablónu na pečiaci papier a natrela cesto na hrúbku asi 3 mm,vyšlo mi 5 plátov.
• Pečieme na 180 st. asi 5 min. treba sledovať! Necháme vychladnúť.
• Zmäknuté maslo si vyšľaháme a pridáme salko, vyšľaháme hladký krem a naplníme pláty.
• na vrch prídu už len orechy. stred je mäkký hneď po upečení, ale najlepší je na druhy deň…

zdroj: www.mimibazar.sk